Vi tar en prat med mesterkokk Jonatan om jobben som kokk, verktøy på kjøkkenet og inspirasjon.
Dette er en nydelig, smakfull , svært populær og enkel oppskrift som vi har latt oss inspirere til å tilpasse til Thermomix®️. Bon apetit!
Vi gjør oppmerksom på at denne oppskriften er ikke testet etter prosedyrer på Cookidoo.international.
Les om hvorfor Kjartan er opptatt av mat fra bunnen og hvorfor han bruker Thermomix! Hvorfor brenner du for mat fra bunnen av? Det er det mange grunner til! Det at man har kontroll på...
Thermomix® - En revolusjon på kjøkkenet siden 1971 ...
Ingredienser: 250gram temperert meierismør 1 hvitløksfedd 1 bunt persille 1ts salt Saft fra ½ sitron 1 klype pepper...
Ingredienser: 1 eggeplomme ½ ss dijonsennep 1 bunt estragon 3 dl solsikkeolje ½ ss eplecidereddik Saft fra ½ sitron 1 ts salt...
Korona-situasjonen er utfordrende for mange og vi vil informere om hvordan Mixto håndterer denne, samt hvordan vi er tilgjengelig for deg: 1. Fokus på å holde kunder, våre...
INGEDIENSER Fisk 160 gr torsk fileet Salt 1/2ss olivenolje Vakumpose Vakummaskin Ertepuré 250g frosne selskapserter...
INGREDIENSER Caramel de base Bruk oppskriften caramel de base for selve karamellen 30g vann 1tsk sitronsaft 300g sukker Pudding 3 egg...
TOTAL TID: 10m PORSJONER: 4 kopper VANSKELIGHETSGRAD: Lett INGREDIENSER 500g melk 100-150g sjokolade,...
TOTAL TID: 1t 5 min PORSJONER: 24 stk VANSKELIGHETSGRAD: Lett INGREDIENSER Cupcakes 170g...
TOTAL TID: 12t 25 min PORSJONER: 16 stykker VANSKELIGHETSGRAD: LETT INGREDIENSER 270g finmalt sukker 100g eggehviter,...
TOTAL TID: 2 t PORSJONER: 46 stykker VANSKELIGHETSGRAD: Medium INGREDIENSER Mandel kjeks 130g...
TOTAL TID: 40 MIN PORSJONER: 6 VANSKELIGHETSGRAD: LETT INGREDIENSER 100g løk 1 fedd hvitløk...
TOTAL TID: 10 MIN PORSJONER: 6 VANSKELIGHETSGRAD: LETT INGREDIENSER 6stk ferske koriander stillker...
Ingredienser: 150 g smør, usaltet, i terninger, pluss litt ekstra for å smøre kakeformen 6 egg, plomme og hvite skilles 1 klype salt 200 g rørsukker...
Ingredienser: 100 g glutenfri havregryn 15 g proteinpulver i sjokoladesmak, kokosmasse eller mer havregryn 20 g kakaopulver 1 ts pulverkaffe Frø fra 1...
INGREDIENSER: 500 gram hvetemel 2 ts bakepulver ½ ts salt 1 ts paprikapulver 100 g hvitost 100 g kokt skinke eller salami 2 stk egg...
Pinnekjøtt er julemiddag for mange og kanskje den mest populære julematen i Norge. Her får du oppskriften på hvordan det kan tilberedes med hjelp av Thermomix. Potetene kokes sammen...
DETTE TRENGER DU: 200 gr grøtris 400 gr vann 1 liter melk ¼ ts salt SLIK GJØR DU: Kok opp grøtris, vann og salt i 10 min/ 90...
INGREDIENSER 100 g sukker 500 frosne bær, skogsbærblanding 10 - 30 g lime juice (ta gjerne fra lemonaden) eller sitronjuice 1 eggehvite ...
INGREDIENSER 1 hvitl ø ks fedd 50 g l øk, i halvdeler 30 g smø r eller olivenolje 700 g tomater, i halvdeler...
INGREDIENSER Pizza deig: 30 g ekstra virgin-olivenolje, pluss ekstra for smøring av formen 220 g vann, romtemperatur 1 ts sukker 20 g fersk gjær, smuldret,...
INGREDIENSER 40 g Parmesan ost, biter (3 cm) 1 sjarlottløk (ca. 30 g) 40 g smør 10 g extra virgin olivenolje 320 g risotto ris 14-15 min koketid...
