AVOKADO DRESSING
29.10.2019
TOTAL TID: 10 MIN PORSJONER: 6 VANSKELIGHETSGRAD: LETT
INGREDIENSER
6stk ferske koriander stillker
1 fedd hvitløk
1stk avocado
2ss gresk yoghurt
2ss avokado olje eller olivenolje
40-60g sitronsaft
1/2ts salt
Pepper etter ønske
FREMGANGSMÅTE
1. Legg koriander og hvitløk i miksebollen og hakk 3 sek/hastighet 7. Skrap sidene av miksepollen med slikkepott.
2. Tilsett alle gjenværende ingredienser og bland 10 sek/hastighet 8.
3. Skrap sidene av miksebollen med slikkepott og bland 10 sek/hastighet 8 eller til ønsket konsistens. Overfør til en forseglingsbar beholder og sett i kjøleskap til den er klar til å serveres.